Biologico Cresce Sano e Bello
“Biologico? Ah! Ah! Biologico non cresce niente!”. Quante volte mi sono sentita dire questa frase, mi hanno risposto così in diversi negozi quando ho chiesto al commerciante se avesse prodotti…
I prodotti biologici contengono più antiossidanti e prevengono le malattie
Uno studio da poco pubblicato sul British Journal of Nutrition e coordinata dall’università di Newcastle, ha ribadito, come ci si poteva aspettare, che frutta, verdura e cereali biologici contengono meno…
Si rischia il carcere rifiutandosi di usare pesticidi
Dire no ai pesticidi in agricoltura è sempre più difficile, a causa di una informazione carente e fuorviante, che impedisce di fatto la possibilità di conoscere gli ingenti danni, che…